三伏天最适合吃这面,拌一拌,鲜香扑鼻,来上一大碗,简直太过瘾
这三伏天是真的热,整个城市就像个大火炉一样,热到不敢出门,这天一热啊,人就特别容易犯懒,做啥都提不起劲,每天就想做点简单的凑合凑合,要我说,这三伏天最适合吃拌面了,轻松拌一拌,鲜香扑鼻,而且凉拌面,吃起来非常清凉爽口,还很消暑,制作起来也简单快手,所以天热吃它最合适
这凉拌面要想做的好吃,调料汁儿很重要,汁儿调的好,拌出来的面条自然喷香好吃,所以我今天要将自己做凉拌面的方法分享给大家,按照我的方法调出来的料汁儿,拌面那才叫一个香,儿子的最爱,最近几天吃它吃欢了,居然嚷着天天要吃,服了他!
喜欢吃凉拌面的朋友不妨可以试试我这个方法哦,味道真的不错,用来当早餐也是非常合适的,早上一般大家都没什么时间做早饭,而这个凉拌面做起来非常快手,所以用它当早餐最适合不过了,而且三伏天最适合吃这面了,拌一拌,清凉爽口,喷香扑鼻,真心值得你们一试!
材料:面条1人份、猪油一勺、生抽2勺、老抽1勺、辣椒油1勺、甜面酱1勺、香葱一根、糖少许、香醋一勺、芝麻油少许
1、我们先将锅内烧热半锅水,将碱面下锅,煮到熟透后,即可捞出!做拌面个人觉得用碱面最好
2、捞出的面条放在凉水里冲凉,然后控干水放在碗内,加入少许芝麻,拌一下,避免粘黏
3、接着将猪油、生抽、老抽、糖、辣椒油、甜面酱、香醋全部倒入一个碗内,混合均匀
4、将调好的料汁淋在面条上,翻拌均匀后,再撒上切碎的香葱即可开吃
5、成品,三伏天最适合吃这面,拌一拌,清凉爽口,鲜香扑鼻,来上一大碗,简直太过瘾
6、真心好吃哦,我家最近常做它,值得各位一试呢,天热就该吃这面
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