这家店每天只卖一锅“卤肉”,卖完就收摊,来晚了拍门都不卖!
这家店是一对夫妻开的,平时就是夫妻两个人在店里忙活,很多人都说生意这么好,可以请个人帮忙,这样每天就可以多做一些,转的钱也多一些,但是这一对夫妻觉得,每天这样卖一锅就可以了,钱是赚不完的,够花就可以了,他们家每天都是只卖一锅卤肉,卖完就收摊,如果你来晚的话,拍门都不卖了。
这个大锅里面就是他们一天要卖的卤肉,里面的种类也有很多,有猪头肉,有猪肠,还有猪肉,肯定有你喜欢的一种,卤出来的肉好吃不好吃,主要还是看里面的料包的,这一锅肉里面足足有四个大料包,所有的肉都已经非常的入味了,这也是他们家生意比较好的原因了。
每天来买的人都比较多,一般的卤肉店都是把卤肉最好以后凉拌一下,他们家还有另外一种做法,这次可以帮你把卤肉给炒一下,店里还有卖大饼的,配合炒出来的卤肉一起吃,味道真的很不错,这个在他们家是非常受欢迎的,只不过要等的时间更久一点,你们吃卤肉喜欢炒的还是凉拌的呢?
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